Ciastka owsiane z daktylami i słonecznikiem

06:30:00

Ciastka owsiane! Kto ich nie lubi? Mają sporo błonnika i innych, zdrowych składników. W moich ukryłam słodkie daktyle, pestki słonecznika i cynamon. Uwaga, trudno się od nich oderwać ;)




Składniki na 12 ciastek:
  • 50 g miękkiego masła
  • 50 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki mąki razowej
  • 3/4 szklanki płatków owsianych
  • garść daktyli
  • garść słonecznika

Masło utrzeć w misce z cukrem i miodem Dodać jajko i zmiksować. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól oraz płatki owsiane,posiekane daktyle i ziarna słonecznika. Wymieszać. Tak powstałą masę schłodzić w lodówce przez min. 30 minut. Po tym czasie dłońmi odrywać porcje wielkości orzecha włoskiego i kłaść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczyć dłonią każde ciastko. Piec w 180 stopniach przez około 13-15 minut, aż ciastka się zrumienią. Odstawić do całkowitego ostudzenia.

You Might Also Like

6 komentarze

  1. Jak genialnie wyglądają! Muszą być niezwykle chrupiące, idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o, ja! Musze być cudownie chrupiące! I te nasiona w środku, mniam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja właśnie dzisiaj miałam ochotę na ciacha owsiane! :) szkoda, że z czasem kiepsko, może w weekend będzie więcej, żeby coś upichcić :) póki co będę musiała Twoimi ciasteczkami najeść tylko oczy :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Zjadłabym takie ciacha, to na pewno;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mają niezwykle apetyczny kolor :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Jestem na

Durszlak.pl

Polub na Facebooku

Obserwatorzy