Kruche ciasteczka z nadzieniem adwokatowym

11:08:00

Kruche ciasteczka sprawdzają się zawsze. Są pyszne! Jeśli chcemy wzbogacić je o dodatkowy smak, podajmy je z kremem adwokatowym. Wspaniale rozjaśnią nasz stół pełen smakołyków - są jak małe słoneczka!





Składniki:
Ciastka:
150 g masła (zimnego)
250 g mąki pszennej
szczypta soli
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
Nadzienie:
100 g cukru pudru
2 łyżki adwokatu


Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę, robimy dołek, dodajemy cukier puder i sól. Siekamy z masłem. Kiedy osiągniemy konsystencję kruszonki, dodajemy żółtko i zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy z niego kulę i schładzamy w lodówce przez minimum 1 godzinę.
Zimne ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,4 cm, podsypując stolnicę mąką. Wycinamy kształty - połowę pełnych, połowę z mniejszymi otworkami w środku. Pieczemy przez około 10 minut, aż ciasteczka będą zezłocone. Studzimy na kratce.
Składniki na nadzienie mieszamy w miseczce. Nakładamy po łyżeczce na pełne ciasteczka, przykrywamy ciastkiem z otworkiem. Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

You Might Also Like

4 komentarze

  1. Wyglądają rewelacyjnie ! Zapisuje przepis i po świętach będzie robione ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Alkoholowe połączenia są nie dla nas, ale wyglądają ślicznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mmmm.. uwielbiam adwokat, to musi być bombowe! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Z ajerkoniakiem to ja wszystko lubię<3 A takie ciasteczka to muszą być dopiero smaczne!:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Jestem na

Durszlak.pl

Polub na Facebooku

Obserwatorzy