Śniadaniowe chmurki serowe

09:45:00

Ostatni weekend nauki, jakie to dziwne uczucie. 
Poziom endorfin znacząco się podnosi. Niespodziewane 100% z ustnego angielskiego przerosło moje najśmielsze oczekiwania.
Trzeba to uczcić pysznym śniadaniem



Składniki (2 porcje):
2 jajka
150 g twarogu (użyłam takiego w kostce)
3 łyżki mąki (u mnie pełnoziarnista)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
2 łyżki wiórków kokosowych
aromat migdałowy


Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i serem, dodać mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i aromat. Delikatnie wymieszać z pianą z białek. Na patelni rozgrzać odrobinę masła, nakładać po łyżce ciasta. Smażyć placuszki z dwóch stron na złoty kolor.


You Might Also Like

15 komentarze

  1. Delikatne i apetyczne. Z serka to jedne z moich ulubionych.
    Swoją drogą, ładne ujęcie tego bzu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie, zdjęcie z bzem jest urocze, takie majowe :D Będę musiała wypróbować takie placuszki na któreś weekendowe śniadanie! Ach te Twoje przepyszne śniadania!!! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ślinka mi pociekła. Dziękuję za przepis!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. no to olbrzymie gratulacje Ci się należą :)
    a te placki bardzo kuszą - nazwą i wyglądem :)

    OdpowiedzUsuń
  5. placuszki świetne , uwielbiam dodawać twarożek ;)
    gratuluję angielskiego ;*

    OdpowiedzUsuń
  6. takie trochę jakby serniczki z patelni, nie?:)
    Gratuluję angielskiego :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tylko trochę, serniczki są raczej ciężkie i zwarte - a te placuszki są puszyste i leciutkie :)
      dziękuję! :*

      Usuń
  7. grubaśne :) takie najlepsze
    gratuluję!

    OdpowiedzUsuń
  8. Zastanawiałam się czemu akurat chmurki, ale po spróbowaniu już wiedziałam. Leciutki, pulchne jak chmurki i jeszcze z fajnym posmakiem kokosowym. Polecam:)!!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Polub blog na Facebooku

Obserwatorzy