Owsiane ciastka z orzechami i czekoladą

14:46:00

Wchodzę do kuchni; mam ochotę na ciasteczka. 
Siekam czekoladę, łuskam orzechy.
Lubię ferie. Nigdzie nie muszę się spieszyć.




Owsiane ciastka z orzechami i czekoladą

Składniki: (ok. 16 ciastek)
1 szkl. płatków owsianych
3/4 szkl. mąki pszennej
1/4 szkl. mąki pełnoziarnistej
1/2 szkl. cukru
100 g masła
1 jajko
1 białko
duża szczypta sody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady
50 g orzechów włoskich

Orzechy i płatki owsiane wrzucić na patelnię, podprażyć przez chwilę. Wsypać cukier, mieszać, aż zacznie być trochę lepiący. 
Masło rozpuścić w osobnym garnku, dodać do płatków owsianych z orzechami i cukrem. Chwilę razem podsmażać. Przełożyć masę do garnka, lekko ostudzić.
Do masy owsianej wsypać mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Dodać jajko i białko, wyrobić rękami aż do połączenia składników. Wsypać posiekaną czekoladę. Formować z masy kuleczki, lekko je rozpłaszczać, wykładać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez ok. 15 minut w 180 stopniach.


You Might Also Like

9 komentarze

  1. o tak są pyszne, potwierdzam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. oj tak uwielbiam chrupać takie ciacha ! Nic mi więcej do szczęścia nie jest potrzebne...

    OdpowiedzUsuń
  3. ach znam to uczucie! sama zaraz idę do kuchni i w końcu nigdzie nie muszę się śpieszyć :)

    OdpowiedzUsuń
  4. lubię owsiane!
    a ja dzisiaj pierwszy dzień do szkoły po feriach :(

    OdpowiedzUsuń
  5. a ja jutro do pracy... niby też mam ferie ;P

    pyszne ciacha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. współczuje, dziewczyny! ale tak już jest, na wszystko jest w życiu czas :D

      Usuń
  6. fajne te owsiane ciacha , nie ma to jak zdrowsza wersja słodkości ;d

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Polub blog na Facebooku

Obserwatorzy