Pełnoziarniste pancakes z jabłkiem i mandarynką

09:21:00

Już dawno nie jadłam takiego pysznego śniadania. Minimum wysiłku, maksimum efektu! Są doskonałe. Polecam na leniwe, weekendowe śniadania i nie tylko :)




żródło

Składniki (porcja jak na zdjęciu)
1/3 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej (można użyć zwykle, tortowej)
2 łyżeczki płatków owsianych
1/2 szkl. jabłka pokrojonego w kosteczkę
pół mandarynki, pokrojonej w kostkę (u mnie 2 łyżki mandarynki z puszki)
1 łyżeczka cynamonu
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru (lub więcej, jeśli lubicie słodkie)
1/3 szkl. mleka
1 łyżka oliwy
szczypta soli

Wymieszać mąkę, płatki, cynamon, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodać mleko i oliwę, wsypać jabłka i mandarynkę, wymieszać - ale tylko do połączenia składników. Smażyć na rozgrzanej patelni, na odrobinie oliwy z oliwek, aż będą złociste. Podawać posypane cukrem pudrem lub cynamonem.

You Might Also Like

11 komentarze

  1. No tak, na zdrowe, słodkie śniadanie są naprawdę wymarzone :) Nigdy nie robiłam placuszków z mandarynkami, ale chyba spróbuję.

    PS: mogłabyś usunąć weryfikację obrazkową? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję whiness, za zwrócenie uwagi! nie byłam świadoma tego, że mam włączoną weryfikację. Już ją wyłączyłam. Jeszcze raz dzięki! :)

      Usuń
  2. spróbuję takiej wersji, a nie przypalały Ci się te kawałki mandarynek na patelni ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie, zarówno kawałki jabłka jak i mandarynki były całkowicie zanurzone w cieście i nie sprawiały na patelni żadnych problemów :)

      Usuń
  3. pancakes z mandarynką? zaskoczyłaś mnie... :) nigdy tak nie robiłam, ale muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam, mnie zaskoczyło to, że mimo dodatku mąki pełnoziarnistej są takie puszyste :)

      Usuń
  4. super placuszki , nie ma to jak zdrowe plackowanie ;d

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam placki! A z jabłkami to mistrzostwo ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Aneto! Przepysznie wyglądają! Podziwiam i pozdrawiam:)
    Pysznie u Ciebie!

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam takie 'grubaski' nadziane jabłkami ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Polub blog na Facebooku

Obserwatorzy