Piernikowe reniferki

07:16:00

Z okazji zbliżającego się mikołajkowego okresu, upiekłam pierniczki. Nie takie zwykłe, bo reniferowe. No cóż, może jakiś Mikołaj doceni moje starania... :)

Przepis zaczerpnęłam z cudownego bloga addio pomidory. Kiedy pierwszy raz piekłam "najszybsze pierniczki", zakochałam się w tych uroczych kuleczkach. Smak tak bardzo przypadł mi do gustu, że zmieniłam nieco formę, dodałam od siebie dekorację i powstały pierniczki-reniferki :) Zachęcam do zrobienia, są bardzo proste i baaardzo smaczne!





Składniki (ok. 10 sztuk):
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka przyprawy do piernika (najlepiej domowej)
50 g cukru, najlepiej ciemnego
1 płaska łyżeczka kakao
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia
50 g miękkiego masła
1 łyżka miodu
2 łyżki mleka
Dekoracja:
orzeszki ziemne
rodzynki w czekoladzie/draże
czekoladowe precelki
niewielka ilość roztopionej ciemnej czekolady
Składniki umieścić w misie, szybko zagnieść. Uformować z ciasta podłużny wałek, nadać mu kanciasty kształt przypominający trójkąt. Pokroić go na ok. 1 cm plastry (można cieniej), układać w odstępach na blasze wyłożonej pergaminem.


 Na każdym ciasteczku ułożyć po dwie połówki orzeszka (jako oczy) oraz draże/rodzynki w czekoladzie jako nos. 



Piec przez 20 minut w temp. 170 stopni. Upieczone ciastka wyjąć z piekarnika, ostudzić. Gdy wystygną, maczać jedną stronę czekoladowych precelków w rozpuszczonej czekoladzie i przykładać po bokach ciasteczka, jako rogi. Na każdym orzeszku zrobić także kropeczkę z czekolady jako oczy. 

Święty Mikołaju, przybywaj ;)


You Might Also Like

13 komentarze

  1. Buzia mi się śmieje na ich widok :}

    OdpowiedzUsuń
  2. aż chcę mieć dzieci :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. haha, ale piekąc takie ciacha sama możesz się poczuć jak dziecko :)

      Usuń
  3. ale kochane , pyszne ,świateczne ciacha !

    OdpowiedzUsuń
  4. ale one urocze :)

    ps Twój komentarz rzeczywiście zjadło na blogu, ale na moją skrzynkę doszedł - opublikowałam go za Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. hihi no to widzę, że Mikołaj docenił ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Edytko dziękuję i bardzo się cieszę :)

      Usuń
  6. Ale piękne!Zawsze rozczulają mnie takie pocieszne słodkości :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!
Anonimowy użytkowniku, zostaw proszę swoje imię lub nick - będzie mi miło wiedzieć, z kim mam do czynienia :)

myTaste.pl

Polub blog na Facebooku

Obserwatorzy